A l'aide Babette ! HDTV

A l'aide Babette ! HDTV
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    A l'aide Babette ! HDTV uptobox streaming replay tv

    A l'aide Babette saison 1

    Magazine culinaire - France o - 2016 - 52min

    EP1:
    Babette de Rozières, pétillante chef guadeloupéenne, apprend à son commis du jour, Typhaine, 25 ans, à réaliser un repas autour des légumes et des fruits pour ses cinq invités.
    Au menu : concombre gourmand de quinoa et fruits de mer, cuisse de poulet fermier à la crème de shiitaké et ses légumes glacés ; et pour finir, salade de papayes et coulis de fruits de la Passion.
    La jeune femme a invité le directeur de l'association pour laquelle elle travaille ainsi que quelques voisines.
    Objectif pour cette débutante débordant de curiosité : épater ses convives.

    EP2 :
    Babette de Rozières, chef de renom, prête main-forte à Eric, cuisinier amateur, qui souhaite surprendre ses proches et organiser un repas gastronomique pour l'anniversaire de sa fille aînée Maylis, 12 ans.
    Grâce à un coaching musclé, des conseils avisés et des astuces utiles, Eric parvient à mitonner un gratin de crabe farci aux épices, des boulettes de poisson, un risotto de légumes et fricassée de morilles, et pour le dessert, des pommes régence aux deux chocolats.
    Le menu est ensuite dégusté en famille.
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